Beneficios de comer berenjenas

Ya que tanto les he compartido recetas con berenjenas, ahora les traigo porque este vegetal es tan bueno para nuestra salud.

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Beneficios de la berenjena para la salud

  • Previene la retención de líquidos
  • Previene los cálculos
  • Previene la hipertensión
  • Estimula la producción de jugo pancreático y favorece el vaciamiento de la bilis.
  • Rica en vitamina C y A
  • Ayuda en la prevención contra el cáncer.
  • Alimento ideal para hacer dietas ya que posee gran cantidad de agua y muy poco carbohidratos y grasas.
  • Se puede preparar de muchas maneras; asadas, en pizza, lasagna, empanizadas y mas.

Como ya lo abran notado me gustan mucho las berenjenas, si se animan a probarla les recomiendo leer aquí para una receta fácil

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