Receta de aderezo de cilantro

A mi me encanta el sabor que el cilantro le da a las comidas es por eso que este aderezo es mi preferido, en el siguiente artículo te traigo una receta fácil y rápida para que prepares tu propio aderezo de cilantro. 

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Ingredientes para preparar aderezo de cilantro

  • 3 dientes de ajo
  • 1 manojo de cilantro, sus hojas
  • 1/2 cebolla, troceada
  • 1/4 taza de vinagre blanco
  • 1 limón grande, su jugo
  • 2 chiles serranos, picados
  • 1 taza de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta, al gusto

Como preparar aderezo de cilantro

En la licuadora o el procesador de alimentos añade el manojo de cilantro junto con los chiles y los dientes de ajo, licua un poco hasta que estos ingredientes se mezclen, luego añade el resto de ingredientes y mezcla hasta que quede bien incorporado todo. Llévalo al refrigerador por 10 minutos y luego disfruta con tus bocadillos preferidos.

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